Kore Kültür Merkezi tarafından yapılacak Kore Yemeği Yarışması ile Türkiye'de Kore kültürünün yaygınlaşmasını planlanıyor.

Kültür Merkezi'nden yapılan açıklamada, dostluk bağlarının uzun seneler öncesine dayandığı Kore ve Türkiye, kardeş ülke olarak, her önceki yıl kültürel, diplomatik ve sosyal bağlarını güçlendirmeyi sürdürüyor.

Ülkemizde geniş kesimlere Kore kültürünü tanıtan Kore Kültür Merkezi, gerçekleştirdiği etkinliklerle iki dost ülke arasındaki ilişkileri pekiştirerek Kore kültürünün Türkiye'de daha yakından tanınmasını da sağlıyor.

Kore Kültür Merkezi'nce gerçekleştiren Kore Yemeği Yarışması, bu sene de tüm Kore yemeği severleri bu heyecana davet ediyor.

Ülkemizde Büyük İlgi Görüyor

Köklü geçmişi ve zengin içerikleriyle Kore mutfağı son yıllarda popüler mutfaklar arasında gösteriliyor. Kore kültürünün önemli simgelerinden olan Kore mutfağı kendine has lezzetleriyle tüm dünyada olduğu gibi Türkiye'de de büyük ilgi görüyor.

Kore Yemeği Yarışması'na ilgi her geçen sene fazlalaşırken, Kore mutfağı da geniş kesimler tarafından daha yakından tanınıyor. 10 Haziran Cumartesi günü Kore Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilecek Kore Yemeği Yarışması'nda 12 yarışmacı, 6'şar kişilik iki grup halinde hünerlerini sergileyecek.

Kore Kültür Merkezi Genel Müdürü Kee Houng Park, "Kore mutfağı" denilince yemekten ziyade Kore kültürünü temsil eden kültürel bir içerik olarak algılanması için her sene Kore Yemeği Yarışması etkinliğinin gerçekleştiğini ve bunun çeşitli K-Contents etkinlikleri ile de Türkiye'de Kore kültürünün daha hızlı yayılmasını sağlayacağını ifade etti.

Verilen bilgiye göre, Kore mutfağının karakteristik özelliğini oluşturan fermantasyon yöntemi, yarışma yemeklerinin ana teması olacak. Yarışmacılar, yemeklerini yaparken Kore mutfağının önemli fermantasyon ürünleri olan Gochujang ve Doenjang'ı kullanarak en lezzetli yemeği yapmaya çalışacak. Jüri üyelerinden en yüksek puanı alan yarışmacı, 2023 Kore Yemeği Yarışması'nın galibi olacak.

Sosyal medyadaki paylaşımlarıyla geniş kesimlerce ilgiyle takip edilen David Gündüz, 2023 Kore Yemeği Yarışması'nın sunuculuğunu yapacak. 12 yarışmacı en lezzetli yemeği ortaya koymak için zamanla yarışırken, David Gündüz de yarışmacılara, jüri üyelerine ve izleyenlere yarışma heyecanını yaşatacak.