Edirne Valiliği himayesinde Tarım ve Orman Bakanlığı Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından gerçekleştirilen, Edirne Belediyesi, Trakya Üniversitesi ile Edirne Tanıtım ve Turizm Derneğince desteklenen etkinlik, enstitünün Lozan Caddesi'ndeki çeşit deneme tarlasında devam ediyor.

Şekerlemeci Arif Meriç, Osmanlı saray mutfağı lezzetlerinden, 41 baharatla hazırlanan deva-i misk helvasına lavanta katarak, mor tarlaları ziyarete gelen vatandaşların beğenisine sundu.

Lavantalı helvadan almak için sıraya girenler kuyruk oluşturdu.

Edirne Turizm Elçisi Bahri Dinar ve Meriç'in sunumuna, Vali Kürşat Kırbıyık da eşlik etti. Kazanın başına geçen Kırbıyık, vatandaşlara helva ikramı yaptı.

Vali Kırbıyık, kentin geleneksel lezzetlerinin yaşatıldığını ifade ederek, Dinar ve Meriç'e tanıtım faaliyetlerinden dolayı teşekkür etti.

Meriç, helvanın yapımı hakkında bilgiler verip, vatandaşları etkinlik alanına davet etti.

Lavanta Tarla Günleri, çeşitli programlarla 20 Haziran'a kadar devam edecek. Vatandaşlar 09.30 ile 20.30 saatleri arasında enstitünün lavanta tarlalarını gezebilecek.